¿ì¸® ½ÎÀÌÆ®¿¡ ÀÖ´Â ±ÛÀ» ´Ù½Ã ¿Ã·Áµå¸³´Ï´Ù
±×·±µ¥ ÀÌÇб³´Â 1³â°úÁ¤ 2³â°úÁ¤ ÀÌ·±°ÍÀÌ ¾øÀ¸¸ç
º»ÀÎÀÌ ¿øÇÏ´Â ÇÁ·Î±×·¥À» ¼±ÅÃÇؼ ¼ö¾÷À» µé¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù
±×¸®°í Çкñ°¡ ¿ö³«À̳ª ºñ½Î Á¦°úÁ¦»§¿¡ ´ëÇؼ °æ·ÂÀÌ Àû¾îµµ 5³âÀÌ»ó µÇ´Â ÇлýµéÀÌ ¾ÆÁÖ Àü¹®ÀûÀÎ °úÁ¤ÀÔ´Ï´Ù
¿ì¸®ÇлýÀÌ ÀÌ Çб³¸¦ ÀÔÇÐÇϱâ À§Çؼ 7¿ùÂëÀΰ¡ ¶°³µÀ¾´Ï´Ù
Áö±ÝÀº ¾îÇп¬¼ö¸¦ ÇÏ°í ÀÖÀ¾´Ï´Ù
Çкñ°¡ ³ª¿Â Ã¥ÀÚ°¡ ÀÖÀ¾´Ï´Ù
½Ã°£ÀÌ ÀÖÀ¸¸é ÇѹøÂë ¹æ¹®Çؼ º¹»çÇؼ °¡Á®°¡¼Å¾ß°ÚÀ¾´Ï´Ù
ENSP
¸®¿Ë ±Ù¹æ¿¡ À§Ä¡ÇÑ Á¦°ú °íµî ±¹¸³Çб³´Â Á¦°ú ºÐ¾ß¿¡ ´ëÇÑ Àü¹®ÀûÀÎ ±³À°À» Á¦°øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ¹Ì ÀÌ ºÐ¾ß¿¡¼ ÀÏÇÏ´Â ±â¼úÀÚµéÀ» À§ÇÑ ´Ü±â ±³À°°úÁ¤À» ¸¶·ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ºÐ¾ß Á¦°úÁ¦»§
±âº»Á¤º¸ Ecole Nationale Supérieur de la Pâtisserie Château de Montbarnier/ BP 48/ 43201 Yssingeaux Cedex
ȨÆäÀÌÁö http://www.ecoledelapatisserie.com, hit:18
¼³¸³ÇüÅ ±¹¸³
¡Ü±³À°±â°£ ¹× Çкñ
1. 1¿ùºÎÅÍ 11¿ù±îÁö ´Ù¾çÇÑ ±³À° ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ÁغñµÇ¾î ÀÖ´Ù.
(´Ü, 7, 8¿ù¿¡´Â ¼ö¾÷ÀÌ ¾øÀ½)
2. Çкñ´Â ¼±ÅÃÇÏ´Â ÇÁ·Î±×·¥º°·Î 600 ~ 930À¯·Î±îÁö ´Ù¾çÇÏ´Ù.
¡Üµî·Ï½Åû¼ ¹× ¼±±Ý : 152,45À¯·Î/1ÀÎ
¡Ü±³À°µ¿¾È È£ÅÚ ¿¹¾àÀ» ÇÒ °æ¿ì
1. È£ÅÚ°ü·Ã
-1ÀÎ½Ç : 53,82À¯·Î/1ÀÏ
-2ÀÎ½Ç : 38,27À¯·Î/1ÀÏ
2. ½Ä»ç°ü·Ã
-Ä«ÆäÅ׸®¾Æ ¶Ç´Â »ì·Õ¿¡¼ÀÇ ¾Æħ½Ä»ç : 5À¯·Î/1ÀÎ
-·¹½ºÅä¶û (Ä¿ÇÇ ¹× Æ÷µµÁÖ Æ÷ÇÔ)¿¡¼ÀÇ ¾Æħ½Ä»ç : 23À¯·Î/1ÀÎ
-¹æÀ¸·Î ¹è´ÞÇÏ´Â ¾Æħ½Ä»ç : 13,72À¯·Î/1ÀÎ
»§´ÔÀÇ ±ÛÀÔ´Ï´Ù.
>¾È³çÇϼ¼¿ä?Á¦»§À¯ÇÐ ¿¡ ´ëÇÑ ¹®ÀǸ¦ µå¸³´Ï´Ù.
>¸®¿Ë Á¦°úÀü¹® ±â¼úÇб³ ¿¡ °üÇÑ Çб³ Á¤º¸¸¦ ¾Ë±¸½Í½À´Ï´Ù.
>¿©±â Çб³ Á¤º¸¸¦ ¾Ë·ÁÁÖ¼¼¿ä.
>Çб³ Çкñ ÀÔÇÐÁ¶°Ç ¾î¶² ¹æ½ÄÀ¸·Î ¼ö¾÷À» ÀÌ·ç¾îÁö´ÂÁö..
>±×·³ ȯÀý±â °¨±âÁ¶½ÉÇϽñ¸¿ä...
>´äº´ ±â´Ù¸®°Ú½À´Ï´Ù
|