●BTS Hôtellerie – Restauration (호텔 – 관광 고등기술 자격증)
1. 입학조건
   : 일반 전공의 BAC 소지자 또는 호텔 전공의 기술 BAC 소지자
2. 교육 프로그램
 -교육기간 : 일반 BAC 소지자는 3년, 호텔전공 기술 BAC 소지자는
  2년 과정
 -교육과정 : 단계측정 과정 + BTS 과정
  (총 3년 과정으로 일반 BAC 소지자)
 -BTS 과정 선택교육 : A (호텔 경영), B (요리법, 테이블 예술 및
  서비스 기술)
3. 스타쥬 : 호텔경영 전공자는 의무적으로 4개월의 스타쥬를 해야 함
   (기간 : 01/05 ~ 31/08/2005)
4. 수여학위 : 국가학위로, BTS Hôtellerie – Restauration 수여
   (호텔/ 관광 고등기술 자격증)