요사이 조기유학중에서도 요리에 관심이 많으신분  요리고등학교가 프랑스에 많이 있읍니다
이런 학교들은 학비와 기숙사비가 포함해서 저렴한 학교들이 있읍니다 그리고 몇년후 학사학위도 받을수 있는 기회가 있기에 참조바랍니다

Lycée des métiers de l'hôtellerie Jean Drouant 고등학교는 파리에 위치한 프랑스요리고등학교이며
고등학교를 마치고 BTS(직업전문대 과정)을 취득하면 파리 9대학 - Hôtellerie et Tourisme (licence professionnelle)에서 학사 3학년에 편입할 수 있음

Inscription en B.E.P. et Bac. techno.:등록
Après la classe de troisième : 중학교 졸업자
- admission en 1ère année de BEP
- ou seconde du baccalauréat technologique

Aptitudes requises



La profession hôtelière exige des aptitudes, des qualités intellectuelles et humaines, une solide résistance physique, c'est-à-dire une bonne santé et un bon équilibre.

La présentation distinguée, la tenue, la netteté, la courtoisie dans l'expression, la politesse, la discrétion sont autant de qualités indispensables de même que la patience, l'amabilité et l'égalité d'humeur.

Le métier est dur et difficile. Il faut à tout moment payer physiquement et moralement de sa personne quelle que soit sa fonction hiérarchique. Les satisfactions de la clientèle prédominent toujours.

Les fonctions d'accueil nécessitent une réelle motivation pour les langues vivantes, le goût des contacts humains, l'aptitude à la vie sociale, une disposition pour les voyages et le dépaysement. C'est en définitive la qualité de la personnalité (volonté, dynamisme, puissance de travail, ambition) qui décide des grandes réussites dans cette profession.

Conditions d'admission;입학조건
Le recrutement au lycée des métiers de l'hôtellerie Jean Drouant se fait d'abord sur étude du dossier scolaire. Après étude des dossiers, les candidats jugés d'un niveau suffisant se présentent devant un jury pour exprimer leurs motivations. Ce entretien permet de faire connaissance avec les futurs lycéens, en leur apportant, au besoin, des renseignements complémentaires sur les exigences de la formation.

Le niveau exigé est le suivant :
- pour l'entrée en BEP : fin de troisième
- pour l'entrée en seconde technologique : admission en classe de seconde indifférenciée prononcée par le conseil de classe de fin de troisième.

Poursuite d'études



Après l'obtention du BEP et sur proposition du conseil de classe, les élèves ont la possibilité de poursuivre leurs études :
- soit en classe de première d'adaptation en vue de préparer le baccalauréat technologique (durée des études : 2 ans),
- soit en classe de première du baccalauréat professionnel (durée des études : 2 ans),
- soit de s'inscrire à la préparation d'une mention complémentaire (durée des études : 1 an).

Après l'obtention du baccalauréat technologique, il est possible aux meilleurs élèves de présenter leur candidature en classe de technicien supérieur.