UPVD (Université de Perpignan Via Domitia):여름 계절 학기Perpignan 대학 학위 과정: 포도주, 관광, 문화

*여름 계절 학기 개강 시기
제 1단계   6/20일~ 6/29일
제 1단계   7/4일~ 7월13일
제1,제2단계 7/18일~ 7/27일
제1단계  9/5일~9/14일

Languedoc-Roussillon 지역의  포도 생산자와 농촌 주민들 그리고 관광의 여력을 이용하여 포도주와 포도주 제조에 관한 지식을 체계화 시키며 완성도를 높이는 과정
-지역의 토양을 알고 프랑스의 유명한 포도산지의 포도 묘목법을 안다.
-포도주의 생산 그리고 관리
-포도주 음미의 방법과 기술
-포도주 언어
* 이론과 실제 체험을 병행하는 수업으로 관광객이 많은 휴가철에 포도주 생산 지역 현지에서 실시한다.
-Languedoc Roussillon지역의 아름다운 관광지를 방문한다
-포도 생산자들과 그들의 작업 장소를 방문하여 사업 현황을 시찰한다.
-포도주 음미: 본다, 냄새를 맡는다, 맛을 본다.
-남불 지방의 특색 있는 포도주를 발견하고 배운 이론을 실제에서 활용한다.

*참가 자격
18세 이상.
사용 언어: 불어 또는 영어.(참가자의 국적 또는 사용 언어 상황에 따라 통역가 참가 가능,영어 또는 불어)

*수업 내용
-전반적인 이론,포도주에 관련된 언어
-포도주에 관해서 말 할 수 있으며 재배지에 대한 상식을 익힌다.
-지역의 포도주 재배와 생산 상태를 견학한다.
-프랑스 유명 포도주 생산 지역의 포도 묘목 부분을 안다.
-지역의 포도 묘목 현황 파악
-포도주 생산과 관리
-포도주 음미의 기술과 방법
-아뜰리에: 전문가들이 마련한 문화적인 아뜰리에에 참가
-포도주 음미
-방문 ,견학


*학비
-코스,방문,교통 :690 Euros
-숙소 9박: 135 Euros
-스튜디오 9박: 225 Euros